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珍珠鸡的生活习性和饲养技术要点

2018-05-26

笔者调查发现,大多珍珠鸡养户对珍珠鸡的生活习性缺乏了解,日常饲养管理和疫病防制技术均照搬肉鸡饲养规程操作。为了能更好地了解珍珠鸡的特性,发挥其生长性能,现就珍珠鸡的生活习性和商用珍珠鸡的饲养管理要点概述如下,以供养户参考。

1 珍珠鸡的生活习性

1.1 适应性强 珍珠鸡由野禽驯化而来,对外界环境有很强的适应性,有较强的抗寒和耐热能力,成年珍珠鸡一般在-20~40℃均能正常生长,适合我国南方的炎夏季节饲养。

1.2 喜群居 珍珠鸡通常30~50羽群体活动,遇惊后亦成群逃窜和躲藏,决不单独离散,若离群孤立,常为病态的表现。

1.3 野性尚存 由于驯化历史较短,仍保留了野生鸟类特性:善飞翔、两翼发达有力,雏鸡1月龄就能飞1m多远,3月龄能飞翔3m左右,休息时或夜间善攀登高处栖息;好活动,尤其雏鸡因活动能力较强,到处乱钻,常因此挤压致伤。珍珠鸡生性敏感、胆小易惊,一旦有异常声音、异色显现或他物干扰,可引起全群惊慌,发生叫鸣,叫声此起彼伏。如突然将红色饮水器换成黄色饮水器,鸡群会较长时间不敢靠近饮水器。

1.4 喜沙浴,爱鸣叫 地面饲养的珍珠鸡常在表土刨坑,为自己创造沙浴条件。沙浴时,将沙粒均匀地撒于羽毛和皮肤之间。另外,有节奏的连贯刺耳鸣声是珍珠鸡的一大特点,若夜间叫鸣声强烈骤起有报警的作用,鸣声一旦减少或声音强度减弱,可作为疾病出现的预兆。

2 饲养地址选择和栏舍建设

2.1 场址选择 珍珠鸡的饲养场址选择应有利于防疫,距离交通要道、村庄人群闹区1km以上,周围3km应无工业“三废”污染或其他畜禽场等污染源。若利用荒坡山地饲养应选择在地势高燥、通风良好、有缓坡的向阳地段,既可迎向夏季的主导风向,又能防止冬季强风的侵袭。场址地面以沙质土壤为佳,可保持场地干燥,且导热性小,易保温散热,病原菌、寄生虫和蚊蝇不易孳生繁殖,减少有机物发酵。同时,饲养场应有充足、清洁、无污染的水源和可靠的电源供应。

2.2 栏舍建设 珍珠鸡栏舍建设要求不高,可利用闲置房屋,也可搭建简易棚舍,但均必须具有良好的防水、保温和隔热性能,冬暖夏凉,通风和排水良好。为防雨水灌入,栏舍地面应稍高于运动场10~15cm,并用水泥铺成倾斜地面,栏舍四周围设置排水沟,窗户、栏舍、运动场四周和顶上要设置牢固隔离网,高约2m,以防止珍珠鸡飞逃。

3 营养要求

珍珠鸡的生长速度虽不如肉用仔鸡快,但对日粮的能量和蛋白质需要量较肉用仔鸡高,特别对含硫氨基酸的需要量更加突出,故应根据珍珠鸡的不同发育阶段提供营养水平高、质量好的全价饲料。建议商用珍珠鸡的营养需求为:0~4周龄:ME:12.96MJ/kg,CP:22%~24%,Ca:1.20%,有效磷:0.5%;4~8周龄:ME:13.17MJ/kg,CP:20%~22%,Ca:1.00%,有效磷:0.45%;8周龄后:ME:13.38MJ/kg,CP:18%~20%,Ca:0.9%,有效磷:0.45%;日粮中应加入抗球虫药,并定期预防性加入抗生素。若条件受限,养户亦可选用相应快大型肉鸡饲料饲养。

4 饲养管理要点

4.1 温度 温度是饲养珍珠鸡的成败关键因素。刚出壳珍珠鸡体重26~35g,体小毛稀,较其他肉雏鸡怕冷,对外界温度极敏感,易受寒发病,故育雏温度比一般鸡要高出2℃左右,即第一周龄应掌握在36~38℃,以后每周下降2℃直至过渡到常温。温度是否恰当,应观察鸡群的动态表现判断。

4.2 湿度 珍珠鸡喜干燥忌潮湿,湿度过高垫料易发霉,孳生病菌,发酵产生过多的硫化氢、氨气,且易造成舍内热量散失,诱发肠道病。若湿度过低,地面干燥、灰尘多空气污浊,易诱发呼吸道病。一般相对湿度前期稍高为65%~70%,后期略低以55%~60%为宜。

4.3 通风 通风目的是排除舍内有害气体,更换新鲜空气。育雏期在保证适宜的温度的前提下,则尽可能加大换气量,但应防止过堂风、贼风的侵袭,避免因通风造成栏舍内温度波动过大。

4.4 密度 珍珠鸡生性敏感易惊,每群以不超过500羽为宜,数量较大应用栏网隔离分群。单位面积饲养密度应随珍珠鸡的生长发育及时调整:第一周30~40羽/平方米;第二周20~30羽/平方米;第三周15~20羽/平方米;第四周10~12羽/平方米;第五周后保持8~10羽/平方米。

4.5 光照 光照包括光照时间和光照强度。合理的光照可促进钙磷吸收,提高新陈代谢,防止发生软骨病,有利于鸡群生长,并减少黑暗受惊和鸡群堆压致死。珍珠鸡光照制度可参照肉鸡光照方法,白天利用自然光照,晚上以弱光人工补照,光照时数保持昼夜 22h。光照强度在育雏初期稍高(3~5W/平方米),后期逐渐减弱,脱温后保持0.5~1W/平方米。

4.6 饮水和饲喂 珍珠苗鸡应在12~24h内先开饮,饮水中可加入0.1%维生素C、5%多维葡萄糖或电解多维等,以增强鸡群体质。同时,饮水中加入抗菌药如恩诺沙星、环丙沙星、氟哌酸、土霉素等,以防大肠杆菌病和沙门氏菌病。1~2h后开食,初期以拌湿料撒喂在垫纸或开食盘内,要求少喂勤添,保持饲料新鲜。3~4d可逐渐过渡到料桶或料槽内自由采食。因珍珠鸡活泼好动,采食时喜用脚踏践饲料,爱用喙将饲料甩出,故饮水器或料桶(槽)应及时随鸡群生长发育调整高度。

4.7 放养 根据珍珠鸡的生长发育和气候条件,应逐渐打开通道让鸡群进入运动场,任其自由活动、沙浴和栖息。试验证明:经常沙浴的鸡,皮肤健康,羽毛紧凑有光泽,不易感染皮肤病和其他疫病。上架栖息能减轻潮湿地面对鸡的健康影响,有利于骨骼肌肉发育和避免胸骨弯曲的发生。

4.8 减少应激 珍珠鸡极敏感,对周围异常声音和异色显现可引起惊群、逃窜,发出尖叫声甚至受惊堆压窒息而死。故在日常管理过程中应按序操作,固定人员和程序,创造安静的饲养环境,让鸡群有足够的采食和休息时间。

5 疾病防治

珍珠鸡的抗病能力较家鸡强,一般不易发病,但仍必须贯彻“防重于治”的方针,做好进雏前和饲养过程中各项卫生消毒和防疫接种工作,增强鸡群的抗病能力,确保鸡群的健康。

5.1 切实做好育雏前的准备工作 进雏前应全面对栏舍检修,彻底打扫冲洗栏舍内外,所用器具须经严格浸泡洗刷消毒,栏舍内应先后用两种或两种以上消毒剂进行喷洒消毒,密闭条件好的鸡舍,还应进行福尔马林熏蒸消毒方可进雏。运动场地面可用10%~20%石灰乳泼洒,撒垫新的沙质。

5.2 搞好环境卫生和消毒工作 在饲养过程中,对潮湿垫料应及时清除更换,始终保持垫料的新鲜、干燥、舒适;坚持每周1~2次带鸡消毒和运动场环境消毒,保持舍内外清洁卫生;料桶(槽)、饮水器等用具要定期洗刷消毒;饲养场进出口设置消毒设施,防止畜禽进入,严格控制闲杂人员和车辆出入,进出人员须更衣戴帽换鞋;保证饲料质量,禁喂霉变饲料和污水;对粪便、垫料、污物、病死鸡等做无害化处理。

5.3 加强免疫接种和疾病控制 按家禽防疫规程并结合本地疫病威胁的实际情况,制定科学的免疫程序是防止疫病发生的重要措施。珍珠鸡应做好常见疫病接种如MD、IBD、ND和禽霍乱等的防疫工作,其免疫程序和方法可参照肉鸡的接种规范,确保所有鸡群均获得足够有效的疫苗量。对条件性肠道细菌疾病、呼吸道疾病和球虫、组织滴虫病等应定期全群预防投药。坚持每天早晚深入栏舍,观察鸡群的精神、采食、饮水和粪便状态,仔细听取鸡的呼吸音、叫鸣音,发现可疑病例应立即隔离观察,尽快诊断和采取措施。

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