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肉用乌鸡高产饲养技术

2018-05-26

乌鸡是我国特有的名贵鸡种,具有较高的食用和药用价值。目前国内外市场对肉用乌肉鸡的需求量很大,养殖效益较高,饲养肉用乌骨鸡有广阔的发展前景。

一、科学育雏。

1、做好进鸡准备。对育雏的鸡舍进行彻底清扫,堵塞鼠洞,然后用2%—3%的火碱水喷洒消毒一遍,最后密闭鸡舍,用甲醛和高锰酸钾薰蒸消毒。

2、合理控制温度。乌骨鸡体型小,雏鸡御寒能力差,可采用高温育雏法。即1—4日龄保持舍温34℃—36℃,4—7日龄保持舍温33℃—35℃,以后每周下降2℃—3℃,但应逐渐降温,不要在一天内突然降温2℃以上。到第5周后要求保持舍温在22℃左右恒定温度。

3、科学的饮水与饲喂。雏鸡入舍后应先饮水,饮水2—3小时后再开食。头两周应饮凉开水,在前两天的饮水中可加入5%的白糖和0.1%维生素C、复合维生素B,每只鸡饮青霉素1000—2000单位,对减轻运输应激,促进蛋黄吸收有明显效果。雏鸡开食料用开水浸泡软的碎米或芝麻,也可用雏鸡配合料。将料撒在塑料布上让鸡自由采食,2—3天后改用食槽或料桶饲喂。育雏期饲料配方为:玉米60%、豆饼24%、麸皮5%、进口鱼粉6%、酵母粉2%、骨粉2.5%、食盐0.4%、微量元素0.1%、多维素10克。要求代谢能达到12.35兆焦/千克,粗蛋白20.6%,钙1.3%,磷0.6%,2周内雏鸡每天喂6—8次,3周后每天喂4—6次。

4、饲养密度适宜。采用地面垫草方式饲养,育雏期每平方米不能超过20只,若采用网上平养和笼养,0—6周每平方米可养30—40只。

5、注意通风换气。正常情况下,雏鸡从第4天开始就应通风换气,及时排出舍内氨气和二氧化碳。

二、适时育肥。

乌骨鸡从7周龄开始即进入育肥期。这期间不但要求长肉多,还要在体内贮存一部分脂肪,所以代谢能要高于前期,粗蛋白质可略低于前期。可参考以下配方:玉米64.5%、豆饼23%、麸皮4%、进口鱼粉3%、骨粉2%、食盐0.4%、酵母粉3%、微量元素0.1%、多维素10g。代谢能12.5兆焦/千克,粗蛋白质18.8%、钙1.02%、磷0.5%。将饲料放在吊桶或食槽内任鸡自由采食,每日饲喂3—4次。一般经8—10周龄的育肥,乌骨鸡体得达1千克左右时,可出栏上市。

三、疫病防治。

每月用2%—3%的火碱水在鸡舍外环境喷洒消毒一次,每周用百毒杀或过氧乙酸对鸡舍内带鸡消毒一次。及时做好对马立克氏病、新城疫、传染性支气管炎、传染性法氏囊病等传染病的免疫预防。1—21日龄在饲料或饮水中加入氟哌酸、环丙沙星等药物预防细菌病;15—70日龄在饲料中加入马杜拉霉素、泰灭净等药物预防球虫病。

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