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婴幼儿吃鸡蛋的四个注意事项

07-10月-2014

野鸡养殖技术

我们大家都知道,鸡蛋对于我们人体是非常有营养价值的。所以很多妈妈很重视宝宝食用鸡蛋。张公岭最天然鸡蛋负责人提出:由于宝宝刚刚接触新的食物,所以在婴幼儿食用鸡蛋要注意以下四点。

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第一,不宜将鸡蛋当主食。
 有的妈妈为了让孩子健康成长,几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品,结果导致孩子出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟,各种消化酶分泌较少,过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。
第二,半岁以前的婴儿不宜吃鸡蛋清。
鸡蛋中的蛋黄可在婴儿第6个月以后喂食,同时观察吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象,因为婴幼儿免疫力较弱,对新品种食物有可能出现过敏反应,至于蛋白则应在孩子1周岁以后才可喂给婴儿吃,因为婴幼儿吃蛋白更易出现过敏现象。
第三,不宜给婴幼儿吃没煮熟的鸡蛋。
   即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染,因此煎蛋要煎3分钟,煮蛋要煮7分钟,否则容易导致细菌感染。蛋类只有煮熟后,蛋白质结构才变得松散,所含抗消化道蛋白酸物质才能被破坏,易被人体消化吸收。
第四,不宜给发烧的孩子吃鸡蛋。
人吃了蛋白后可产生额外的热量,不利于发烧小儿的康复。


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   总的来说,只要我们按照正确的方法去喂养宝宝鸡蛋,那么宝宝就完全可以摄入最天然鸡蛋中的微量元素及营养蛋白质。所以,正确喂养尤其重要。

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