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蛋鸡场建设与环境控制新趋势

29-10月-2015

  蛋鸡场建设与环境控制新趋势


        今天,我想从鸡场建设的角度跟大家一起交流怎样从工程上来保障蛋鸡健康养殖。目前,我国养殖业正处于转型期,所以,我们应了解发达国家在这个领域具体怎么做的?目前国内新建鸡场环境控制方面应该怎么做?主要从这几个角度来探讨一下。

一、我国蛋鸡规模化养殖的转型发展

  最近几年,畜禽养殖业普遍进入转型期。一是小规模养殖户快速减少。由过去的小农户、散养为主向规模化、标准化养殖为主转型;二是养殖单元规模逐渐扩大;三是饲养与管理人员短缺,劳动力成本倍增;四是鸡场建设的设施设备投资不断加大;五是鸡场生物安全问题依然严峻。尽管建场时投资很高,但生物安全水平的保障建设做的还不够;六是对标准化养殖新技术需求提高。目前,农业部在推广标准化规模养殖,规模养殖和标准化养殖的支撑技术需求在不断地提高。

     1、我国蛋鸡养殖规模变化

  近几年,蛋鸡养殖规模在2 000只以下的养殖户一直在下降,1万~5万只养殖规模的在不断提升。尽管现在规模场建设的速度比较快,但是规模场在全国占的总体比例相对较低,现在正在往规模化、集约化这个方向去变化、去发展。

  2、对养殖装备自动化的需求迫切

  对养殖设备自动化和智能化的需求不断提高。最近这几年,外来资本纷纷投入养殖业。他们的进入带来了资金多元化的理念,对整个养殖业产业提升是有好处的。因为他们从理念上舍得往设施设备上投入,而且要建就希望建一个现,代化的养殖场。但同时也有一些问题,这些场比较缺专业管理人员,管理水平跟不上。这些场需要大量的饲养员,但合适的饲养员也是难找的。能长期、稳定工作的饲养员每个场都比较少,人员更换速度很快。那么,设备怎么样能够真正利用?用人去管设备,设备去养鸡。装备如何自动化?如何使自动化水平更高以降低对饲养员的要求。国外目前在减少对管理人员需求这方面做的已经很到位了,我们现在也正在往这个方面努力。在这次家禽交易会上,我们看到设备企业已经越来越多,往现代化方面去发展,应该说我们在设施装备的投入上发展也是很快的。

二、发达国家蛋鸡养殖与环境控制新趋势

  1、美国蛋鸡养殖设施与通风系统

  美国过去的蛋鸡养殖主要是高床笼养模式。上个世纪70年代以后,国外的蛋鸡养殖基本上就转化成密闭养殖,开放式养殖越来越少。过去通常情况下鸡粪都在下层,风从屋顶顺着鸡笼吹到鸡粪上,再从鸡舍两头横向排风,这是一种传统模式。现代新建的场基本上都是叠层笼养,叠层笼养在我圈一般有6~8层,美国最高可以达到12层。国外叠层笼养通风设备系统是不可缺少的。每个鸡舍都有一个大型的风机用管道模式送风,在鸡笼之间又有小的管道送风,所有的鸡笼都在传送带上层。国外所有的叠层笼养哪怕是4层笼养也必然有这个系统,而我国的设备厂都把这个系统给忽略了,这是通风系统存在的环境控制问题。

  

 

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