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肉鸡饲喂DDGS的评价

21-08月-2015

肉鸡饲别喂DDGS的评价

异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸的表观消化率没有差异。

        导读:根据奥本大学一项新的研究,肉鸡采食含DDGS的日粮可以生长得很好。但研究人员警告说,由于DDGS能值比较低,因此日粮成本可能会提高。

  乙醇工业生产的各种副产品,从脱水玉米胚芽粕到玉米麸加上高油DDGS,高油DDGS含约31%的粗蛋白质(CP)、12%的乙醚提取物(EE)和44%的中性洗涤纤维(NDF),根据奥本大学的W.A. Dozier, III和J.B. Hess。

  他们解释说,随着乙醇行业企图从乙醇厂获取可替代的利润流以及生物柴油行业寻求高价豆油的替代物,一个潜在的附加产品就是现有乙醇工厂提取的玉米油。在DDGS中提取油,DDGS的粗脂肪水平可以从12%下降到6%,而与此相反,在所获得的低油DDGS中其他营养素的浓度会增加。

  这项由美国家禽和蛋协会资助的研究旨在:

  1、测定三种来源的DDGS的代谢能(AMEn)和氨基酸(AA)消化率。

  2、测定1-35日龄和1-49日龄肉鸡摄入含不同添加水平的三种来源的DDGS日粮的生长性能和产肉量。利用目标1测定的AMEn和可消化氨基酸值配制日粮。

  在实验1中,低油(L-DDGS)、中油(M-DDGS)和高油DDGS(H-DDGS)的AMEn分别为1975、2644和3137kcal/kg。

  实验2测定了含L-DDGS、M-DDGS或H-DDGS日粮的表观氨基酸消化率。

  蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸和精氨酸的表观消化率系数受油提取的负面影响。相反,异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸的表观消化率没有差异。

  这些结果表明,L-DDGS的表观蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸和精氨酸消化率低于H-DDGS,这说明在使用脱油DDGS配制日粮时应该予以考虑。

  在实验3中,给0-35日龄的雄性肉鸡饲喂含中等添加比例(5、7和9%)和高添加比例(8、10%和12%)的L-DDGS、M-DDGS和H-DDGS 日粮。

  饲喂含高比例DDGS的日粮的肉鸡体增重和饲料转化率较低。DDGS的含油量不影响活重。饲喂添加中等比例H-DDGS日粮的肉鸡腹脂产量降低,胸肉产量增加。

  在实验4中,给0-49日龄的雄性肉鸡饲喂含中等添加比例(5、7和9%)和高添加比例(8、10%和12%)的L-DDGS、M-DDGS和H-DDGS 日粮。

  无论DDGS来源或添加比例都没有影响累积的生长性能或分割肉产量。

  总之,Dozier和Hess得出结论,如果日粮配制时使用DDGS的实际养分值,使用脱油DDGS得到的生产性能是可接受的。使用L-DDGS源可获得足够的生产性能,但由于其低能值可能会增加日粮成本。
 

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