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良好的开端才能发挥肉鸡的最大潜能

05-08月-2015

  现今时代,世界上家禽育种公司对其产品的不断改进意味着现代的商品代肉鸡会更加有效地利用所采食的饲料,而且所产出的鸡肉会越来越多。如今家禽生产行业中的经济压力日趋增大,逐渐形成鸡群规模越养越大,而饲养管理人员却越来越少的局面。在这种现实条件下,若使商品代肉鸡发挥出可预知的高水平生产性能,我们应充分理解其中最基本的需求,这个意义越来越重要。

  孵化厅

  商品代肉鸡场的成功起源于孵化厅。研究表明,孵化过程后期受精蛋所产生的大量热能可导致出雏器中的温度过高。此阶段的过高温度对正在出雏的雏鸡产生应激,造成出雏器中雏鸡失水过多,继而鸡舍中雏鸡性能表现不佳。若要改进提高肉鸡早期的生产性能,就要密切观察孵化过程中种蛋的温度和湿度,密切观察孵化后期正在出壳的雏鸡,确保雏鸡不要受到热应激。

  肉鸡场

  商品代肉鸡良好性能的表现取决于雏鸡到场后即刻有一个良好的开端。现代商品代肉鸡7日龄潜在的体重可以达到180克或更多。如果雏鸡7日龄时可以达到160克以上的体重,可以说明鸡群获得了良好的起步。然而,如果雏鸡7日龄的体重令人失望(只有140克或以下),则说明饲养过程中存在着某些限制或抑制鸡只生长的因素。

  一般来说,一周内雏鸡体重不甚理想的原因在于雏鸡难以找到饮水和饲料。

  这种情况往往发生在雏鸡刚刚到场的时候,或发生在将雏鸡采食盘和饮水器必须转换为自动喂料和饮水系统的时刻。触摸鸡只嗉囊是否充实,雏鸡7日龄的体重是否达标是检验雏鸡早期生长发育正常与否的重要手段,可用来监测改进商品代肉鸡的生长性能。

  如果雏鸡在高温下育雏(采食较少),其生长速率也会受到抑制。雏鸡在21-28日龄之前自己不会调节自己的体温。

  嗉囊

  雏鸡的图片
                                                                                            雏鸡的图片
       雏鸡最初开始吃料时,都倾向于采食质高好吃的饲料,而这些饲料直接进入嗉囊。嗉囊是生长于鸡只脖颈前,颈与锁骨连接处的一个肌肉囊袋。雏鸡在吃料饮水适宜的情况下,嗉囊内应充满饲料和水的混合物。在入舍后前48小时轻轻触摸鸡只的嗉囊可以充分地了解到雏鸡是否已经饮水采食。最理想的情况下,鸡只嗉囊应该充满圆实。嗉囊中应该是柔软,像稠粥样的物质。如果嗉囊中的物质感到很硬,或通过嗉囊壁能感觉到饲料原有的颗粒结构,则说明这些鸡只饮水不够或没有饮到水。嗉囊充满的指标:入舍后 8小时,80%或以上;入舍后24小时,95%或以上。

  如果雏鸡嗉囊达不到上述指标,饲养人员应及时采取措施。雏鸡起初并不认识‘饲料物质’是食物,所以应经常刺激鼓励雏鸡尽快发挥其本能的啄食行为。

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