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四川野鸡养殖张公岭杜仲野鸡广招全国加盟商

13-05月-2015

 
     野鸡,又名雉鸡、山鸡,最大特点就是:好看、好吃。山鸡不仅是世界公认的山珍野味,具有极高的经济价值,被誉为“野味之王”、“动物人参”。近年来,随着人们生活水平的提高,野味食品已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是,野生山鸡受国家法律保护,严禁猎杀和非法经营,加之自然界存量极少,因此人工养殖山鸡商机无限。
 
一、外貌特征 
 
    野鸡体型略小于家鸡,但尾羽长而且逐渐变尖,公母山鸡的外貌区别明显。公山鸡羽毛华丽漂亮,头羽青铜褐色,阳光下具浅绿色的金属闪光,两眼睑无白色眉纹或不明显。头顶两边各有一束青铜色毛角,脸部皮肤裸露呈绯红色,颈部有白色颈环在前颈处断开或不完全闭合。胸部羽毛青铜红色带金属闪光,尾羽长而大呈黄褐色,喙灰白,趾脚铁灰色,有距。母山鸡羽色不鲜艳,一般为麻粟褐色,脸部皮肤产蛋时呈红色。尾羽黄褐色,带黑纹横斑且没公山鸡尾羽长,喙灰褐色,无距,体重比雄山鸡轻 。
 
张公岭野鸡
 
二、开发价值 
 
     (一)食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。山鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”;著名营养学家于若木也对山鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热 。
 
     (二)药用价值:《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸21种之多,其中有多种是人体自身所无法合成的,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。山鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%,还有防治癌症的作用。
     (三)观赏价值:山鸡外观极为漂亮,是凤凰的原型,具有很好的观赏价值。我国自古就有节日送山鸡的传统,漂亮的山鸡有表达吉祥如意和美好前程之意。同时山鸡还可制成漂亮又好卖的标本,山鸡的皮毛做成的标本,光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅,是各大城市工艺礼品店、旅游景点 重点销售之一。山鸡的羽毛别具特色,还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品,具有很高的观赏价值。
 
张公岭野鸡养殖基地
 
三、野鸡销售与市场情况调查
 
    (一)野鸡:“野味之王”、“动物人参”
 
      野鸡在国际市场上一直非常畅销,是“野味之王”(野味中味道最好),“动物人参”(具有大补功效),早已是美国、加拿大、日本、瑞士、新加坡等国宾馆的热门货,还是美国国宴上的一道保留菜肴(即招待国家元首不可缺少的菜肴)。近几年在广州、深圳、珠海、福州、上海、北京、天津、郑州等各城市也逐渐吃开(接下来将是需求猛增,货少价扬).从报刊资料和国家有关部门统计,仅前年上海、广州、深圳、惠州、珠海等5个城市需求量达4400万只,实际供应只有200万只,缺口4200万只,而食用山鸡的人还越来越多,由沿海向内地发展,由大城市向中小城市、农村发展,市场巨大,前景十分广阔。——摘自《中国畜牧水产消息报》
 
    (二)半数餐馆在卖,六成食客在吃 
 
     由中国野生动物保护协会最近完成的一项调查表明:仍有半数以上的餐馆在经营野生动物,在被调查的223家餐馆中,经营野生动物的有120家。在被访的2195人中,有60.9%的人吃过野生动物。野味销量之大,受欢迎程度由此可见一斑。有关专家据此建议,国家应尽快制定禁止食用野生动物的条款,提高野生动物养殖业发展水平。——摘自《福建日报》
    去年9月,国家林业局,中国野生动物保护协会联合在全国部分城市进行“食用野生动物状况”调查,尽管68.2%的市民认为吃野生动物是一种不文明行为,但滥吃野生动物的现象却愈演愈烈,其目的是追求阔气,高级享受和滋补作用。——摘自《每月文摘》
 
     如将特种养殖等产品拿去出口创汇,不知要优于一般农产品出口价的多少倍,因此我建议国务院、农业部并责成各级政府,要十分重视特种养殖业的发展。贫困地区的农民如果老是靠在土地里种庄稼,是永远致不了富的,而发展特种养殖业就可以达到加快脱贫致富的目的,贫困县应率先进行养殖,每个点安排1—3个品种进行规模养殖。特建议总理和主管副总理大力提倡,相信在党和国家领导人的倡导下,特种动物养殖业一定会健康发展,并为振兴农村经济做出实质性贡献。——摘自《中国特产报》
 
(三)大力发展特种养殖业是 振兴大农业的战略举措 
 
    特种养殖在近年以惊人的速度快速发展(说明效益惊人),现全国各地资产超过100万的特种 养殖场(养殖品种约70个)已超过万家。实践证明,特种养殖业的发展,为繁荣农村经济、发展高效农业探出了一条新路。因此原农业部副部长刘培植在去年11月25日给国务院及中央办公厅上报了《大力发展》的报告,副总理姜春云11月29日为报告作了重要指示:意见很重要,应当提倡,作为一个大产业来抓,望农业部排上议事日程,并抓紧向我提供一份典型材料。报告指示:十多年的实践证明,特种养殖业的经济效益十分显著,是农民致富的好项目,应动员千家万户就地开发利用发展 。
 
张公岭杜仲野鸡餐饮加盟
 
四、杜仲特色养野鸡
 
      (一)公司简介: 广元市鸿祥杜仲种植开发有限公司,是一家集种植、养殖、食品加工和观光旅游为一体的新型农业产业化龙头企业,是国内采用杜仲中草药养殖的企业之一。
    公司位于四川省广元市利州区赤化镇,注册资金500万元,该公司生产的“张公岭”牌杜仲系列产品,已成功申请国家地理标志保护产品。 公司遵循可持续发展战略,现有野鸡50000只,日产蛋量达万只,野鸡通过真空处理,制作成了风味独特的美食,野鸡蛋经包装后推出了礼盒装、家庭装、儿童装等系列,近期刚研发的鸿祥杜仲野鸡皮蛋更是一绝,没有了普通皮蛋的碱味,口齿留香,令人回味无穷。由山林采摘的新鲜杜仲茶叶、杜仲雄花茶经由现代工艺特殊加工,也已面市,形成了整套可持续发展的产业链。
    (二)杜仲的功效:杜仲为杜仲科植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。其中有锌、铜、铁等微量元素,及钙、磷、钾、镁等宏量元素。 
杜仲具有补肝肾,强筋骨,清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。
 
    (三)饲料制作流程:1、以上等玉米、松针粉拌杜仲;2、经由特殊工艺加工制作而成的混合饲料;3、绝不喂养人工合成饲料;4、不含激素和药物。     (四)张公岭鸿祥杜仲野鸡:杜仲野鸡品种:进口美国的七彩山鸡,是珍禽品种中抗病力最强的野鸡,在南方有龙凤鸟、凤凰鸟之雅称,其羽毛美丽、体型硕大。从美国内华达洲引入我公司,经过改良用杜仲合成饲料,饮用富含矿物质较高的溶洞山泉水,保持野鸡习性,纯天然放养。
    (五)张公岭鸿祥杜仲野鸡的养殖方法:以上等玉米、松针粉拌杜仲为主食,绝不喂养人工合成饲料,不以药物和其他方式干预鸡群生长周期,240天以上鸡龄,野鸡与蛋品,能 保证自然健康,吸清新空气、享充足阳光、食杜仲成份,孕育出真正的杜仲野鸡。
 
    (六)张公岭鸿祥杜仲野鸡食用价值:据《本草纲目》记载,野鸡具有极高的营养滋补价值,能治贫血、健脾胃、增食欲、止泻痢、补气血、祛积痰、益心脑和预防老年痴呆症,是野味中的名贵珍品。最新资料表明,其肉含有抗癌物质以及锌、硒等成份,经常食用,对预防和治疗高血压、脑血栓均有一定的作用。
    (七)杜仲野鸡蛋营养价值:1.谷氨酸含量比较高,这是比普通草鸡蛋更加鲜美的原因;2.活性钙的含量是普通草鸡蛋的四倍,是青少年和孕妇补钙的好补品;3.富含人体必需的重要功能性因子牛磺酸,能促进脂肪转化、改善心脏和大脑的功能,提高人体免疫力;4.不含抗生素、激素等药物残留。食用后能强壮体魄,增智增力,安全放心。杜仲野鸡蛋营养价值优于普通鸡蛋:蛋白质,脂类,维生素,钙含量都不可能相差太大,因为鸡蛋要提供足够的营养。有差别的是家鸡是人养的,如果中长期含有一种有害物质,则可能会在鸡蛋内蓄降低其食用价值。而野鸡摄入的一般食物较健康也较多样,因而杜仲野鸡蛋的营养价值能顶上五个家养鸡蛋的营养!
 
    (八)鸿祥杜仲野鸡皮蛋:皮蛋为我国特有的食品工艺,是一种典型的蛋加工品,具有特殊风味,能促进食欲,据《医林纂要》记载,具有泻肺热、醒酒、去大肠火、治痢疾、能散、能敛等功效。食用方法:1. 直接沾佐料吃,如酱油、酱油膏、辣椒酱等。2. 直接拌姜片或啤酒食用。3. 制成各种料理,如皮蛋豆腐。
    (九)杜仲野鸡(礼品装)1只装:据《本草纲目》记载,野鸡具有极高的营养滋补价值,能治贫血、健脾胃、增食欲、止泻痢、补气血、祛积痰、益心脑和预防老年痴呆症,是野味中的名贵珍品。
 
    (十)杜仲雄花茶简介:《神农本草经》记载:“杜仲,味辛平…补中,益精气,坚筋骨,强志,除阴下痒湿,小便余沥。久服轻身耐老。一名思仙。” 百草之中,杜仲为贵;杜仲上下,雄花为尊。杜仲雄花茶所具有的十大保健功效,是因为其所含有的80多种天然活性成分。天然活性成分含量的多少决定了产品的保健效果。因杜仲数量稀少药用价值巨大,国家药材部门将“杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆”列入四大紧缺专控药材。
    (十一)杜仲茶简介:据《本草纲目》记载,杜仲皮、叶、根、茎均具有很高的药用价值。本产品精选山地纯野生、无污染的高龄杜仲叶为原料,采用手工传统制茶工艺,结合现代科技精制而成。色泽绿黄透明、口感清香且回甜上口。具有天然降压、补肾助阳、轻松减肥、降血脂血压、助睡眠、解酒毒、通宿便、养颜润肤以及抗肿瘤等功效,适宜各类人群在中国被视为茶中珍品。本公司杜仲茶产量很低,需要提前预定,定完为止。
 
  主要推荐人群:①高血压患者;②心脏病患者;③胃病患者;④失眠患者;⑤缺钙患者;⑥孕产妇;⑦糖尿病患者;⑧便秘患者;⑨肥胖患者;⑩醉酒人群。杜仲雄花茶十大功效:1、保肝护肝2、补肾3、降血脂降血压4、降血糖5、润肠通便6、安神促进睡眠7、调节心脑血管功能8、抗疲劳9、增强机体免疫功能10、抗衰老美容养颜
 
张公岭野鸡养殖
 
五.投资经济效益分析(以200万为例)
 
    (一)团队组建

   业务员7名,市场推广2名(临时),销售经理1名。
   销售业绩计算:业务员以年任务最基本的80万计算(实际还要高的多)7名业务员一年就可以完成560万。
  人员成本计算:
    1.业务工资底薪1500元+提成按回款的百分之3计算一人的年工资为42000元7人就为294000元。
    2.销售经理工资计算,底薪1500元+总年任务回款的百分之1.5计算年工资为102000元。
    3.办公室房租费用为一年按6000元计算。合计团队费用一年为402000元。
 
 (二)基地扩建
 
    综上述年任务计算一年做560万,按鸡蛋批发价计算3元一个,就共需要5600000÷3=1866666枚鸡蛋,每只鸡按年产120个蛋(实际产蛋还要高的多)就需要1866666÷120=15555只鸡。
    鸡成本计算
    1.引种款15555×3元=46665元。
    2.饲料费每只商品鸡平均每只每月需要5元实际费用15555×5×12=933300元。
 
(三)直营店建设。
 
    在成都按15平方的门面计算每个门面15万×3=45万(长期投入) 周转资金16.8万
 
四、总利润分析
    每个蛋的成本在0.5元实际利润为1866666×2.5元=4666665元+一年后野鸡淘汰销售(包装30元+野鸡成本60元)按市场批发价110元计算实际利润为20×15555=311100元等于4977765元减去投资2000000一年净赚2977765元
 
【结论】养殖山鸡可实现当年建场,当年投产,当年见效。这是普通养殖项目或很多工业项目无法达到的高效益!第二年、第三年扩大再生产,其收入则更是惊人,您还在等什么呢?赶快加入吧!
 
 
广元市鸿祥杜仲种植开发有限公司 2013年12月

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